isandra的部落格

這是林莉阿姨借給我的盪鞦韆唷........我很喜歡耶！
我一邊盪，還可以一邊練習我的無影腳唷......
嘿~嘿~嘿~我踢我踢我踢踢踢.......
但大部分的時候我都很安分守己的乖乖坐著....
因為他會動來動去.....我也不敢亂來，所以我的手都乖乖地放在兩側
或者是小腳腳跟著盪鞦韆節奏一起擺盪......
喔耶~真好玩！
可是我還小....骨頭還不夠硬，而且膽子也不夠大
所以坐個十來分鐘我就想下車囉！
然後就要用哀怨的眼神看著爸比、媽咪，要他們救我下來，嘻嘻...........
Reece盪鞦韆：1:07  7.12MB

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這是我上週做的抹茶紅豆捲
這是針對"歪嘴"Wimmy所做的蛋糕.......
因為他就是愛抹茶&紅豆
抹茶海綿蛋糕是參考網路上的食譜再加以改良過的
抹茶海綿蛋糕
材料：
1.蛋4個
2.糖80克
3.麵粉75克
4.抹茶粉10克
5.沙拉油28克
6.牛奶26克

做法
1.烤箱預熱華氏350度，烤盤舖上烘培紙備用
2.蛋加糖打至全發..拿起攪拌勺約2-3秒滴下一滴即可..
3.續加入粉類拌勻..分次加入沙拉油..鮮奶拌勻..
4.將攪拌均勻的麵糊倒入烤盤，華氏350度烘烤6分即可..
紅豆餡
紅豆先泡水4小時以上再煮，煮至紅豆變軟即可
紅豆湯可以拿來喝，紅豆則趁熱加糖搗成泥
組合
等蛋糕變涼後，就可以舖上紅豆餡捲起，至少一個小時定型後再切即可

這是剛烤好，正在納涼的抹茶蛋糕

這是他的正面.....我有灑上一些紅豆粒一起烤

這次我只單純的包入紅豆餡，如果喜歡可以跟打發的鮮奶油混著當內餡
想吃嗎？趕快出去買吧！
對了！前兩天我問Wimmy喜歡吃哪種口味的麵包
他回答"抹茶紅豆"........天啊！太沒創意了吧！
看來我根本不用用心去找什麼食譜的.....管他是蛋糕、麵包還是包子的
只要一直做抹茶紅豆應該就可以滿足他的歪嘴了吧！

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媽咪~我poo poo了~可以請你幫我換屁屁嗎？
讓我看看這次是誰來陪我？
喔~原來是Cookie Monster藍毛餅乾怪獸
我勸你們大家趕快閃開喔！
我的poo poo可是很臭的~被燻到我可不負責任的唷！

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聖誕節、新年即將到來，在此佳節我Reece Lin特別領銜主演了三部賀歲新片
歡迎叔叔阿姨們支持捧場唷！
第一部曲：打雪仗 (←按這裡才看得到唷！)
第二部曲：聖誕樹 (←按這裡才看得到唷！)
第三部曲：忙裡偷閒 (←按這裡才看得到唷！)
這三部賀歲新片除了由我領銜主演外
另外還有我爸比、媽咪、小姑跟小貓Smoky一同演出
希望大家會喜歡！
預祝大家Merry X'mas & Happy New Year！

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今天媽咪帶我到附近散步，順便陪爸比一起走到公司
結果爸比臨時決定翹班陪我們一起走走，所以才有美美的照片給大家看囉！
還可以看到我們家後面的雪山唷！
後！陽光太刺眼了.....害我不敢看鏡頭！連媽咪都是瞇瞇眼....
爸比超愛雪山的....就跑去前面拍風景
我跟著媽咪繼續走在樹林裡
偶爾再停下來照照相............
唉呀！爸比你怎麼把我照成大小眼了啦.........技術需要加強耶！
哈哈！原來是右眼變成內雙了啦！難怪會一大一小的....
這點跟我媽咪很像，當我媽咪沒睡飽的時候，也會一隻眼睛變內雙
好啦！我累了！該回家睡午覺補眠了....
才能趕快睡回我美麗動人的雙眼皮......

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拍這張照片時我還在媽咪肚子裡.........當初媽咪還說等我生出來要原地再來一張
結果卻一直拖拖拖..........
前兩天下午我跟媽咪出去散步，才好不容易照了這一張
正好Smoky也經過附近，爸比就把他抓來一起合照
疑！Smoky竟然跟我差不多高ㄟ！
看來我得多喝點ㄋㄟㄋㄟ才能尬過他了！

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最近我偷嚐了口香糖的味道唷！可是我都要很小心的吃，才不會被爸比媽咪發現...
噓！偷偷跟你說.....現在我嘴裡就藏了一個喔....
你一定看不出來對吧....讓我偷偷吹個泡泡給你看！
再來張吹泡泡特寫......
嘿嘿！千萬不能跟我爸比媽咪說唷！
聽說飛雷的可以吹超大泡泡ㄟ！而且還有很多種口味...
下次再來試試看！嘻嘻！

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這星期六超忙碌的...先是讓我媳婦做了韓式炸醬面....
然後就換我玩他借我的豆漿機，於是趁熱搞了兩碗鹹豆漿來嗑一下
太好喝了...讓我忍不住又多灑了些肉鬆加料，然後又熱了叉燒包來配
因為我媳婦他的大阪燒粉已經過期，所以趕快拿來煎一煎
所以晚餐就吃韓式炸醬麵&大阪燒......可是炸醬麵快吃完了才想起要照相....哈！
接著就玩我的新玩具KA，用來做花生餅乾...這是烘烤前的照片
接著又用KA做了肉鬆蛋糕捲...這次捲得還蠻不賴的！真黑皮.....
我是按照CL教的撇步捲的....我覺得蠻好操作的...........
切片之後看起來也蠻優的.....
那個後.....我實在覺得林偉"迷"先生很身在福中不知福ㄟ
做了肉鬆捲給他吃.....嫌說甜的加鹹的很怪
弄了豆漿還嫌豆漿味不夠濃
然後麵包也不太常吃....說是麵包太乾
只好改做他愛吃的包子....因為有湯汁不會乾
可是剛出爐的包子好吃，再蒸過的包子湯汁就會被皮給吸去
於是乎他又說包子乾........
哇哩勒！真是有夠"搞怪"的
讓他同事聽了都說他的嘴太刁了！
唉！大家來評評理呀..........你們說他是不是過太爽了！

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剛出爐的叉燒包唷.....有誰想吃呀？
這叉燒包是上星期四做的...一直到今天才有時間PO上來
利害的是....裡面的叉燒肉也是我自己做的耶！
其實我做很多東西都是受到CL的BLOG影響
每次看到他做啥好吃的，就會讓我忍不住也來試試看
所以上上星期去華人超市採買，我就順便買了梅花肉回來醃，隔天再送進烤箱
然後一部分切片來吃，一部分切丁拌上醬汁做成餡料，餡料長這樣....
當然也要準備包子皮囉！
這次做了12顆，這是第一爐包好的模樣
這是第二爐包好的模樣
展示一下我的新廚具....不鏽鋼蒸籠
原價要三十多，剛好遇上大華特價只要不到20元(未稅前)
準備來"吹"包子囉！
這是他蒸好的模樣.....有一顆超級爆餡的....
爆餡的真面目.....
不管爆不爆餡....好吃就好.......
你看....湯汁都流出來囉......保證皮香Q‧料實在！歐伊細ㄋㄟ！
想吃請到我家來.....
嫌機票太貴嗎？那就去7-11買來吃
不然就去看CL的食譜回家自己做做看吧......

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我夢想中的KitchenAid Mixer終於出現在我家囉！
  
說到KitchenAid ....是像我這種喜歡動手做點心的人心中的夢幻品牌
就好像愛車的人會夢想自己擁有一台BMW、法拉利、保時捷、藍寶尼基一樣
因為他品牌響亮、品質精良，所以價格也給他有夠貴的！
像這一台KA裡面最頂級的攪拌機 Profesional 600 
一般外面賣要價400美金，約13,200元台幣，讓我只敢觀望，不敢下手
長久以來都是用N年前在家樂福所買，一台只要1000元台幣不到的攪拌機
但家樂福攪拌機只有一般的攪拌功能.....
不像KA有槳形、勾型跟球型三種打拌器
不過我也就這麼撐著用囉.......
雖然Wimmy知道我哈他已經好幾年了......但之前是窮學生買不起
現在他開始賺錢了，卻又因為廚房不大，想說等到以後買了房子後再添購
不過，剛好前陣子Wimmy在Amazon上面看到它在特價，又有Rebate
算一算一台只要210美金，相當於半價就可以買到！
於是乎......我夢寐以求的KitchenAid攪拌機就出現在我家裡囉！
可是上星期五我收到貨的時候卻沒有很開心
因為..........
我夢想中的KA竟然被貨運摔成這樣啦！
箱子破了一個大洞不說....還給我上下顛倒
底部的膠帶還裂開，箱底整個都快給我掀開了
真是快氣死我了........
唉！真是越看越氣..........
幸好裡面的東西沒少，功能也都一切正常
不然後.........我就真的是給他@$*($)$
好啦！那個我老公有很疼我.........都有記得我喜歡什麼
之前買了KA的Food Processor，現在又買了Mixer
在此就公開的表揚一下......你真是個好老公~愛你喔！
以後我會繼續做好吃的東西給你吃喔！
阿你要記得捧場ㄟ！

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上星期五我們這裡難得下了場大雨，唏哩嘩啦的下了一整天....
讓附近的山頭蓋上了一層白雪....好美麗的唷！
剛好星期天天氣放晴，在藍天白雲的襯托下雪山更顯得美麗.....
其實這山上就是南加著名的滑雪聖地─大熊湖....
只是現在有Reece不便帶他上山賞雪
等他長大了再去吧！

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我的爸比很奇怪，每次抱我都喜歡偷咬我的耳朵，彷彿就是傳說中的虎姑婆ㄇㄟ
所以我今天就給他下馬威..........
臭爸比你說....被人家擰著耳朵的滋味是不是很不好受呀？
更何況你是都咬我的耳朵ㄟ.......很討厭的你知不知道啊？
臭爸比....你知道痛了吧！
下次不准再學虎姑婆偷咬我耳朵囉！

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