剛出爐的叉燒包唷.....有誰想吃呀？
這叉燒包是上星期四做的...一直到今天才有時間PO上來
利害的是....裡面的叉燒肉也是我自己做的耶！
其實我做很多東西都是受到CL的BLOG影響
每次看到他做啥好吃的，就會讓我忍不住也來試試看
所以上上星期去華人超市採買，我就順便買了梅花肉回來醃，隔天再送進烤箱
然後一部分切片來吃，一部分切丁拌上醬汁做成餡料，餡料長這樣....
當然也要準備包子皮囉！
這次做了12顆，這是第一爐包好的模樣
這是第二爐包好的模樣
展示一下我的新廚具....不鏽鋼蒸籠
原價要三十多，剛好遇上大華特價只要不到20元(未稅前)
準備來"吹"包子囉！
這是他蒸好的模樣.....有一顆超級爆餡的....
爆餡的真面目.....
不管爆不爆餡....好吃就好.......
你看....湯汁都流出來囉......保證皮香Q‧料實在！歐伊細ㄋㄟ！
想吃請到我家來.....
嫌機票太貴嗎？那就去7-11買來吃
不然就去看CL的食譜回家自己做做看吧......
這叉燒包是上星期四做的...一直到今天才有時間PO上來
利害的是....裡面的叉燒肉也是我自己做的耶！
其實我做很多東西都是受到CL的BLOG影響
每次看到他做啥好吃的，就會讓我忍不住也來試試看
所以上上星期去華人超市採買，我就順便買了梅花肉回來醃，隔天再送進烤箱
然後一部分切片來吃，一部分切丁拌上醬汁做成餡料，餡料長這樣....
當然也要準備包子皮囉！
這次做了12顆，這是第一爐包好的模樣
這是第二爐包好的模樣
展示一下我的新廚具....不鏽鋼蒸籠
原價要三十多，剛好遇上大華特價只要不到20元(未稅前)
準備來"吹"包子囉！
這是他蒸好的模樣.....有一顆超級爆餡的....
爆餡的真面目.....
不管爆不爆餡....好吃就好.......
你看....湯汁都流出來囉......保證皮香Q‧料實在！歐伊細ㄋㄟ！
想吃請到我家來.....
嫌機票太貴嗎？那就去7-11買來吃
不然就去看CL的食譜回家自己做做看吧......
