上星期又打了煉乳口味的麵包體
這個是在發酵中的蔥花&起司麵包
烘培後變成這樣......上色不是太均勻....看起來不太優
另外還有做芝麻跟奶酥口味的，這一鍋看起來比較讚.....
我發現我們家烤箱的火溫真的很不平均ㄟ
只能放在上層的中間位置烤
如果放下層或是上層靠右或靠左的位置就很容易烤焦
害我想一次多作一點東西都不可以
真是很討厭........
要是有一台可以控制上下火溫的烤箱就好了
這個是在發酵中的蔥花&起司麵包
烘培後變成這樣......上色不是太均勻....看起來不太優
另外還有做芝麻跟奶酥口味的，這一鍋看起來比較讚.....
我發現我們家烤箱的火溫真的很不平均ㄟ
只能放在上層的中間位置烤
如果放下層或是上層靠右或靠左的位置就很容易烤焦
害我想一次多作一點東西都不可以
真是很討厭........
要是有一台可以控制上下火溫的烤箱就好了
