今天換個新口味...來個抹茶麵包吧！
本次採用CL的抹茶麵包配方，有興趣的請按此！
麵糰一樣是用麵包機搞定，基本發酵後切割滾圓，讓他鬆弛個20分鐘左右，記得要蓋上保鮮膜，尤其加州這邊超乾燥的～要是沒蓋起來，一下子就"乾屁"了！
鬆弛後開始可以桿平包餡，剛好昨天有煮紅豆湯，就把紅豆瀝乾拿來包，因為抹茶跟紅豆一定是對味的ㄇㄟ！另外鮪魚醬跟起司片，就組成鮪魚起司的鹹口味，還有剩下一些些的核桃粒也一起拿來利用，變成抹茶核桃口味！
二次發酵後就變這麼大啦！烘烤前給它畫上幾刀裝飾一下...
出爐就變得更鼓啦...起司還給我爆出來ㄌㄟ！
美國烤箱都很大台，既然都要烤麵包了，我就順便醃了雞腿一起烤，晚上就吃烤雞腿飯...在美國上華人餐館吃，這一份差不多要六、七元美金囉！
嗯～好吃好吃！你也要來一份嗎？快坐飛機過來吃吧！
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麵糰一樣是用麵包機搞定，基本發酵後切割滾圓，讓他鬆弛個20分鐘左右，記得要蓋上保鮮膜，尤其加州這邊超乾燥的～要是沒蓋起來，一下子就"乾屁"了！
鬆弛後開始可以桿平包餡，剛好昨天有煮紅豆湯，就把紅豆瀝乾拿來包，因為抹茶跟紅豆一定是對味的ㄇㄟ！另外鮪魚醬跟起司片，就組成鮪魚起司的鹹口味，還有剩下一些些的核桃粒也一起拿來利用，變成抹茶核桃口味！
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美國烤箱都很大台，既然都要烤麵包了，我就順便醃了雞腿一起烤，晚上就吃烤雞腿飯...在美國上華人餐館吃，這一份差不多要六、七元美金囉！
嗯～好吃好吃！你也要來一份嗎？快坐飛機過來吃吧！
